Образцы, подвергающиеся определению содержания клетчатки, должны содержать жира меньше 1%.
Если его содержание выше, то должна быть выполнена предварительная экстракция с ацетоном, гексаном или петролейным эфиром.
Холодный экстрактор COEX позволяет быстро обезжирить образцы в том же стеклянном стакане анализатора Fiwe для последующего определения клетчатки.