Тестомесилка лабораторная ТЛ-2

Тестомесилка ТЛ-2 предназначена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки хлебопекарного и макаронного помола при определении количества и качества клейковины.

Применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, а также ГХИ и научно-исследовательских организациях.

Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, и образовании в ней теста в результате интенсивного перемешивания вращающимися штифтами.

Тестомесилка состоит из следующих составных частей: дежи (цилиндрического стакана), месильной головки, привода,  панели управления, электропанели, корпуса.

Для замера необходимого количества воды в комплект поставки тестомечилки ТЛ-2 входит мерный цилиндр на 25 мл.

Дежа выполнена в виде цилиндрического стакана из небьющегося пластика вместимостью 250 см³. Она устанавливается в полость месильной головки и фиксируется байонетным зажимом.

Месильная головка снабжена блокирующим устройством, исключающим запуск двигателя при снятой или неправильно установленной деже.

Ознакомьтесь с полным каталогом зернового оборудования на нашем сайте.